Stor finale med TO vindere i Jysk Græsmatch

 Af Planterådgiver Erik H. Bjergmark, SAGRO

Planterådgiver Christina S. Jørgensen virker både glad og overrasket over sin topplacering. Her er hun omgivet af (fra venstre) Mogens Bakkensen, Erik Helbo Bjergmark, Morten Bang Pedersen og Flemming Jørgensen.

Vinder af Jysk Græsmatch blev landmand Mogens Bakkensen og planterådgiver Christina S. Jørgensen, som begge har en foderomkostning pr. ko pr. dag på 35,58 kr. i gennemsnit for de to år, konkurrencen har forløbet. (Se konkurrencens forudsætningerne i faktaboksen).
De to vindere har ad hver sin vej opnået 1. pladsen: Mogens Bakkensen har et højt udbytte pr. ha målt på kg ts/ha, FEN/ha og kg protein pr. ha.
Christina S. Jørgensen har en bedre fordøjelighed og en bedre PBV for græsset, så foderomkostningerne bliver lavere på trods af en højre produktionspris pr. FEN.

Tabel 1. Total udbytter, kvalitet og samlet foderomkostninger pr. ko 2. brugs år 2017 ud fra givne forudsætninger.

Tabel 2. Samlet foderomkostninger kr. pr. ko pr. dag med græs fra Jysk Græsmatch og givne forudsætninger.

Stor forskel i produktionspris

Omkostningerne til produktionen af kløvergræsset varierede mellem 0,63 kr./FEN og 0,71 kr./FEN i 2017 og set over to år var variationen fra 0,68 kr./FEN til 0,85 kr./FEN.
Mogens Bakkensen havde den laveste produktionspris, mens Christina havde den højeste, hvilket understreger de forskellige strategier, der er mellem de to vindere.

Sådan gik det de to andre

De to øvrige deltagere i konkurrencen var Morten Bang Pedersen og Flemming Jørgensen.

Udfordringen for Morten Bang Pedersen viste sig at være proteinindholdet. Kløveren forsvandt simpelthen fra Mortens parcel, der ellers på et tidspunkt så meget lovende ud. Men det lave proteinindhold gav en høj foderpris pr. ko pr. dag på trods af den lave produktionspris for græsset.  I praksis kunne det være afhjulpet med urea i fodringen, men den mulighed var desværre ikke til stede ud fra de givne forudsætninger.

Flemming Jørgensen opnåede samme foderomkostninger pr. ko pr. dag i 2017 som Mogens Bakkensen, nemlig de 35,45 kr./ko pr. dag, men det var ikke godt nok til at rette op på den lidt højere pris i 2016.

Gennemsnitlig pris pr. pr. FEN for 2 årige kløvergræsmarker.

I de forløbne to år har vi set på fire forskellige strategier i optimering af kløvergræsproduktionen til malkekøer.

Alle fire deltagere var udvalgt, fordi de havde vist gode produktionsresultater i græsmarken igennem mange år. Udfordringen har været, at det var nogle helt bestemte forudsætninger, som deltagerne blev målt på.  De tre af deltagerne havde også langt til marken, og det var ikke altid, at parcellerne opførte sig som markerne hjemme på deres egen bedrift.

DLF og Yara sponsorerede Jysk Græsmatch.