Roer tilbage på dagsordenen – men med nye krav og muligheder

Roer er igen ved at vinde indpas i foderplanlægningen hos flere kvægbrugere – både som supplement og som erstatning for mere traditionelle afgrøder som majs. Det skyldes dels en fornyet nysgerrighed i branchen, dels nye metoder og udstyr, som gør håndtering og fodring med roer mere tilgængelig og effektiv i 2025. Men det kræver planlægning og omtanke at få det til at lykkes.

Logistik og kapacitet – vær realistisk
En af de store udfordringer er logistik og opbevaring. Roer fylder ca. 30 % mere pr. foderenhed end majs og kræver derfor både mere plads og stærkere siloer med faste vægge. Der er kun ét skud i bøssen – det skal gøres ordentligt fra starten, da roer ikke er lige så tilgivende som andre afgrøder.

Et mere stabilt foder med lavere sukkerchok
Fordelen er dog, at de processerede roer giver et mere stabilt foder. Sukkeret er i højere grad omdannet, hvilket betyder færre udfordringer med ustabile foderrationer og energiniveauer – noget der tidligere har været en hæmsko ved brug af friske roer.

Tag en snak med dine rådgivere
Inden du kaster dig ud i roerne, anbefaler Mads, at du tager en god snak med både din planteavls- og din kvægrådgiver. Der er mange forhold at tage stilling til – fra valg af sorter til krav til maskiner og logistik.

Foråret stiller også nye krav
Samtidig minder han om, at det tørre forår og de kommende temperaturstigninger stiller krav til planlægning omkring både afgræsning og forebyggelse af varmestress. Her er både økologiske og konventionelle producenter nødt til at være opmærksomme – især i forhold til ventilation og foderforsyning henover sommeren.

- Det er lidt underligt at tale om varmestress nu – men vi ved, at det kan blive en dyr omgang, hvis ikke vi er forberedte," siger Mads.